Item

Specification

Color

Orange yellow or tangerine red,orange yellow

 after diluted to single strength juice

Flavor&Aroma

Typical fresh tangerine flavor&aroma,free from off tastes

Appearance

Homogeneous and thick,free from any

 foreign and extraneous matter

Brix(at 20℃）

65.0±1.0/60.0±1.0°BX

Total acidity(as citric acid)

≤11%

Isoluble Solid,m/m(Light Concentration)

＜3.0%

Isoluble Solid,m/m(Medium Concentration)

3.0-9.0%

Isoluble Solid,m/m(Heavy  Concentration)

≥9.0%

Juice Content(65°BX)

≥630%

Juice Content(60°BX)

≥580%

Cooper(as Cu)

≤5.0mg/kg

Lead(as Pb)

≤5.0mg/kg

Pesticide Residue

MRLs for pesticides in accordance with GB2763-2005

Total plate count

≤1000 cfu/ml

Yeast&Mold

≤20 cfu/ml

Coliform

≤3 MPN/100ml

Pathogen

Not detected